Как посадить и вырастить горох: простая инструкция

0 25

Полакомиться урожаем можно уже через месяц после цветения.

Как посадить и вырастить горох: простая инструкция

Когда сажать горох

Горох начинают сажать весной, как только почва оттает и прогреется минимум до 2–3 °C, а температура воздуха станет положительной. При этом можно не дожидаться, когда минует угроза прихода возвратных заморозков: эта культура стойко выдерживает кратковременное понижение температуры до −6 ºС.

Как посадить и вырастить горох: простая инструкция

Фиолетовый горох. Кадр: Zoya Hortus / YouTube

Конкретные сроки посевной зависят от климатических особенностей региона. Например, на юге подходящая погода для того, чтобы сажать горох, наступает уже в марте, в средней полосе — во второй половине апреля, на севере — к концу апреля или началу мая.

Горошек растёт довольно быстро, поэтому его можно сеять вплоть до начала августа. Некоторые дачники прибегают к хитрости и делают это каждые 10–15 дней, чтобы бесперебойно получать урожай.

Как выбрать семена гороха

Сорта гороха делятся на три разновидности: лущильные, мозговые и сахарные. Вот чем они различаются:

  • Лущильный горошек годится для употребления как в свежем, так и в высушенном виде. Его используют не только в кулинарии, но и в качестве кормовой добавки для животных.
  • Мозговые сорта получили своё название из‑за сморщенных горошин, которые, как несложно догадаться из названия, напоминают мозг. Семена содержат больше сахаров и обладают более сладким вкусом, чем лущильные.
  • Сахарные сорта самые сладкие. В отличие от остальных разновидностей, стручки здесь не содержат жёсткой перепонки, поэтому их можно есть уже тогда, когда семена ещё не налились.
  • Что касается сроков созревания, есть более ранний горошек, который можно собирать уже через 40–50 дней с момента появления всходов. Урожай же поздних сортов поспевает примерно через 70 дней.

    Как подготовить грядку для выращивания гороха

    Постарайтесь найти хорошо освещённое солнечное место, защищённое от сквозняков и сильных ветров. Можно посадить горошек и в полутени — правда, в этом случае его урожай будет поскромнее.

    Непосредственно перед посевом насыпьте по 200–400 г древесной золы и 10 г мочевины (карбамида) на каждый квадратный метр грядки. Перекопайте грунт на штык лопаты, разбивая земляные комки. Разрыхлите почву и разровняйте её поверхность граблями.

    Как сажать горох

    Всё настолько просто, что получится даже у неопытных огородников.

    Замочите семена

    Это необязательная процедура, но она помогает горошку быстрее прорасти. Достаточно залить семена водой комнатной температуры и оставить замачиваться на 10–12 часов. За это время можно несколько раз сменить жидкость по мере её помутнения. После замачивания горошек разбухнет и увеличится в размерах.

    Как посадить и вырастить горох: простая инструкция

    Кадр: «Газета Садовод» / YouTube

    Сделайте бороздки

    Глубина борозды должна быть около 5–7 см. Если вы планируете сажать горошек в несколько рядков, делайте их на расстоянии не менее 30 см друг от друга. Кстати, бороздки получатся ровными и аккуратными, если продавливать их в грунте с помощью длинной дощечки.

    Обильно пролейте водой получившиеся траншеи с помощью лейки с насадкой‑рассеивателем, чтобы не размыть почву. Когда жидкость полностью впитается, приступайте к посеву.

    Как посадить и вырастить горох: простая инструкция

    Кадр: «Газета Садовод» / YouTube

    Посадите горох

    Разложите горошины в бороздках, слегка вдавливая в грунт. Расстояние между семенами должно быть около 6–8 см.

    Как посадить и вырастить горох: простая инструкция

    Кадр: «Газета Садовод» / YouTube

    Засыпьте бороздки почвой и слегка уплотните её поверхность ладонями. Укройте грядку прозрачной плёнкой — это поможет поддерживать влажность грунта и защитит посевы от прожорливых птиц.

    Как посадить и вырастить горох: простая инструкция

    Кадр: «Газета Садовод» / YouTube

    Дождитесь всходов

    Прорастание гороха занимает примерно 1–2 недели. Пока семена не проклюнулись, следите, чтобы грунт на грядке не пересыхал, и увлажняйте его по мере необходимости. А когда заметите ростки, снимите плёнку.

    Как посадить и вырастить горох: простая инструкция

    Всходы горошка. Кадр: Нина К Дача, Огород и не только / YouTube

    Как вырастить горох

    Это неприхотливое растение не потребует много вашего внимания.

    Поливайте горох

    Ориентируйтесь на поверхность почвы на грядке: как только она начнёт подсыхать, обильно полейте горошек тёплой водой из лейки или шланга с насадкой‑рассеивателем, стараясь направлять поток в междурядья.

    Обычно на ранней стадии развития растения нужно поливать каждые 5–7 дней. Когда горошек начнёт цвести, а затем и завязывать стручки, нужно делать это чаще — 2–3 раза в неделю, особенно если стоит жаркая и засушливая погода.

    Рыхлите и пропалывайте грядки

    После дождя или очередного полива аккуратно рыхлите почву в междурядьях тяпкой с небольшими зубцами, стараясь не задеть растения. Эта процедура обеспечит корневой системе горошка доступ кислорода.

    Также важно своевременно удалять сорняки на грядке. Они развиваются довольно интенсивно и забирают питательные вещества из грунта.

    Подвяжите горох

    Как посадить и вырастить горох: простая инструкция

    Кадр: на Даче у Саши / YouTube

    Для нормального роста и развития горошку нужны опоры, вокруг которых он будет виться. Когда растения достигнут высоты в 15–20 см, подвяжите их любым удобным способом, используя сетку, горизонтальные или вертикальные конструкции.

    Подкармливайте горох

    Когда растения начнут цвести, добавьте в почву удобрение с высоким содержанием калия, который способствует завязыванию стручков. Например, в 10 л воды растворите 100–200 г древесной золы и полейте горох под корень. Этого объёма подкормки хватит примерно на 1 квадратный метр грядки.

    Когда собирать урожай гороха

    Горошек полностью созревает примерно через месяц после цветения. Причём происходит это постепенно: сперва наливаются самые нижние стручки, а затем — те, что расположены выше. При сборе урожая старайтесь аккуратно отделять стручок от стебля пальцами или ножницами, чтобы не повредить весь куст.

    К слову, при выращивании сахарного горошка не обязательно дожидаться его технической спелости — то есть полного созревания горошин. Нежные молодые стручки с едва наметившимися семенами внутри обладают сладким приятным вкусом, поэтому можно снимать их с куста раньше.

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.