Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

168

Сделал уличную печь мангал на даче, далее небольшой фото отчёт.

Люблю на даче готовить еду «дедовским способом» — на костре. Но поскольку готовить на кирпичиках или камнях не очень удобно, решил сделать своими руками дровяную уличную печь.

Печь мангал из кирпича и бочки

За основу буду использовать металлическую бочку объемом 200 литров. Также нам потребуются кирпичи и цементный раствор.

Первым делом необходимо будет разметить металлическую бочку, и затем разрезать ее болгаркой на две части. Края реза надо обработать лепестковым кругом для УШМ или напильником.

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

Далее нужно будет определиться с местом установки самодельной печи, и соорудить там основание из кирпичей.

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

На основание укладываем одну из частей бочки (ту, которая побольше), и подпираем кусочками кирпича, которые укладываем на раствор.

После этого укладываем кирпич внутри бочки — делаем топочную камеру. Рядом автор решил сделать еще одно отделение, которое будет использоваться в качестве гриля-барбекю и духовки.

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

Сбоку бочки вырезаем дверцу в топочную камеру, и крепим ее на мебельные петли. Дополнительно необходимо будет установить шпингалет.

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

С торца бочки вырезаем еще одну дверцу, которая будет обеспечивать доступ к нижней части печи (зольнику). Ее тоже крепим на петлю, и устанавливаем шпингалет.

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

Обратите внимание: в нижней части кирпичной перегородки печи должно быть отверстие — через него угли из топочной камеры можно будет переместить в духовку.

Установка крышки

Отрезаем от второй части бочки кусок необходимого размера. Прикручиваем его на мебельные петли к корпусу печи (в том месте, где находится духовка).

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

Сбоку крышки дополнительно необходимо прикрутить ограничитель открывания. Спереди прикручиваем ручку для удобного открывания крышки.

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

На последнем этапе изготавливаем варочную поверхность (ее можно вырезать из листового металла) и решетку для жарки мяса, рыбы и овощей.

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

Через пару дней когда цементный раствор хорошо схватится можно приступать к испытаниям. Первым делом загружаем дрова в топочную камеру, и выводим печь в рабочий режим. Устанавливаем варочную панель, и можно готовить блюда в кастрюле или на сковороде.

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

После того как дрова полностью прогорели, угли перемещаем во вторую камеру. Затем устанавливаем решетку, и можно жарить на ней мясо, рыбу или овощи (как с открытой, так и с закрытой крышкой).

Уличная печь мангал своими руками (15 фото и описание изготовления)

Если внутрь духовки установить подставку, то можно даже приготовить пиццу. В общем, печь получилась очень удобной и функциональной.

Источник: sam-stroitel.com